FORZA PARIS (Sud)
Geronomo Poddesu - Pizzeria "Pipopa" - Cagliari - SARDEGNA

PIPOPA è tra i Locali raccomandati dalla Guida alle Pizerie d'Italia

Impasto con farina di grano, farina di riso con semola. Maturazione di 72 ore. Farcitura realizzata con mozzarella fiordilatte, carciofi freschi, cipolla di Tropea in agrodolce e bottarga di muggine.

E' una ricetta di Geronimo Poddesu - Pizzeria PIPOPA - c/o Centro Comm. Marconi - Via Dolianova, 35 - 09134 Cagliari - Tel. 3480388334




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