ANGILLOTTI (Sud)
Vincenzo Angillotti - "Pizzeria Angillotti" - Casoria (NA) - CAMPANIA

La PIZZERIA ANGILLOTTI è tra i Locali raccomandati dalla Guida alle Pizzerie d'Italia

Su un panetto da 250 grammi, la farcitura è realizzata con provola (80 grammi), un uovo, una salsiccia sbriciolata, pancetta coppata, olio extravergine di oliva, basilico, formaggio quanto basta.

E' una ricetta di Vincenzo Angillotti, titolare e pizzaiolo - Pizzeria "ANGILLOTTI" - 80026 Casoria (NA) - Via Nazionale delle Puglie, 249 - Tel. 0815848603 - Pubblicata il 20 settembre 2017.




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