FREE LANCE (Sud)
Salvatore Caruso - Pizzaiolo free lance - Messina - SICILIA

Già in altre occasioni abbiamo pubblicato pizze di pizzaioli indipendenti. Salvatore Caruso ci propone questa sua creazione, che abbiamo battezzato "Free lance". Con farina 0 "Costa d'Amalfi" dei Molini Pizzuti e impasto diretto, ha una farcitura realizzata con pomodoro ciliegino di Pachino, mozzarella di bufala campana, friarielli, olive, salsiccia, basilico, prosciutto crudo.

E' una ricetta di Salvatore Caruso, pizzaiolo free lance di Messina - Facebook: Salvatore Caruso. (Pubblicata il 4 ottobre 2017).




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